Alta de preços muda cesta de compras da classe média

Para a compra caber no orçamento, brasileiro troca carne bovina por frango e substitui marcas

A pressão de reajustes em série, que afetam desde preços de alimentos a passagens de ônibus, está mudando o perfil da cesta de compras da nova classe média brasileira, formada por cerca de cem milhões de pessoas.

A carne bovina, por exemplo, já acumula alta de 70% em oito meses. Por isso, muitos consumidores substituíram a carne de boi por peixe, lombo de porco e frango.

Consumidores também optam por marcas mais baratas, corte nos supérfluos e redução de quantidade dos itens que encareceram.

"Eles passam a levar para casa certos itens, como carne, legumes e frutas [que subiram de preço com as chuvas], de forma mais espaçada. E fazem suas trocas", disse ao jornal Valor Econômico Renato Meirelles, sócio-diretor do Data Popular, uma das mais tradicionais consultorias da área.

Para frear inflação, Selic deve subir hoje.

Fonte: Destak